天津裱花培训班教你如何制作裱花蛋糕
1.先制作戚风蛋糕胚蛋糕烤好要分层，有没有手残的厨友表示分层很抓狂，我曾经就是其中一...
学校动态 2017-12-07
1.先制作戚风蛋糕胚蛋糕烤好要分层，有没有手残的厨友表示分层很抓狂，我曾经就是其中一...
学校动态 2017-12-07
正宗的西餐，从原料上讲，原料广泛，主料精选；从外观上看，形色多样，摆设精致；从口味上...
学校动态 2017-11-30
一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、 豆馅以及做馅用的肉、蛋、...
学校动态 2017-11-23
西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称.西点具 有西方民族风格和特色,如...
学校动态 2017-11-09
1、和面机 和面机又称拌粉机，主要用物拌和混凝土搅拌桩各种粉料。它主要由电动机、传...
学校动态 2017-11-02
1. 首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚风蛋糕（将戚风蛋糕中的30%的面粉替换成可可粉，可...
学校动态 2017-10-26