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厨师专业,发展前景:
从古至今,餐饮业始终占据热门行业的榜首。在“民以食为天”的吃货时代,我们生活的周围处处充满着美食的诱惑。 厨师无疑是十大高薪职业之一,也是前景较为广阔的高收入阶层。 作为支柱性产业,每年至少新增岗位160万个, 对专业烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下,更是带来了餐饮业的蓬勃发展,为厨师职业带来了前所未有的就业良机!
专业优势:该专业实行小班教学(30人),重点培养学生的动手操作能力; 授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学;实训大师实行一对一辅导,手把手教学;学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力;实践课程全部由大师、酒店行政总厨、厨师长执教。    
培养目标:
以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标。合格毕业学子免费推荐到国际豪华邮轮、五星级酒店、国际餐饮连锁机构就业,不仅能胜任其后厨工作岗位,还具备独立开店的能力。
就业推荐:
1.学生毕业经过考核合格后,100%推荐到星级酒店、宾馆就业、大型餐饮连锁企业工作,能胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位。
2.通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任为学员提供就业机会;

3.学生就业后,学校将实行跟踪服务,为学生创造更多优越的就业条件

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