天津面点制作技巧有什么
来源:http://www.chuyixuexiao.cn/news/203.html 发布时间 : 2020-11-23
制作天津面点的基本技术亦即面点制作的基本功,会直接影响成品的质量。天津面点的色彩是面点造型的重要组成部分。天津面点的色与形总是首先进入食客的感官,常能起到先声夺人的作用。美的色彩可诱人食欲,因此正确地认识及运用色彩,能使面点制作更加绚丽多彩。
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